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              基因漫游記
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              210名胖子里只有一個減肥成功,F(xiàn)DA要將肥胖扼殺在搖籃里
              時間:2015-07-28 09:55:41 來源:轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)網(wǎng) 點擊:
              美國食品和藥物管理局(FDA)不僅要求食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)明糖添加量,該機構(gòu)還提議標(biāo)簽應(yīng)增加建議每日攝取量的百分比。
                根據(jù)FDA要求,那些在他們的產(chǎn)品中放入糖的食品生產(chǎn)商,含糖量不能超過熱量攝入量的10%。例如,在2000卡路里的日常飲食中,營養(yǎng)標(biāo)簽的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)上限200卡路里,也就是約50克糖(約10匙)。
                這是更新去年FDA提的標(biāo)簽建議,即再列出總的含糖量基礎(chǔ)上還要標(biāo)明添加的糖分。這次修改是20年來變動最大的一次。機構(gòu)將對提案的公眾意見開放75天,機構(gòu)將考慮更新標(biāo)簽的兩個版本的意見,再作出最終決定。
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                當(dāng)然,糖業(yè)協(xié)會很討厭這一措施,他們說擬議的規(guī)則是基于“有限和薄弱的科學(xué)證據(jù)”的。世界衛(wèi)生組織是警告消費者攝糖量的幾個健康的群體之一,他們說過太多的糖會造成疾病,如糖尿病。
                當(dāng)然,過多的糖分?jǐn)z入量也會使人變胖,當(dāng)一個人達到重度肥胖時,僅僅通過飲食和鍛煉,很難瘦下來,也就很難再獲得健康體重了。
                一項發(fā)表在《美國公共健康期刊》上的研究跟蹤調(diào)查了129,194名男性和149,788名女性的體重,發(fā)現(xiàn)一個肥胖的男性有1/210的概率變成健康體重,而假如他是重度肥胖的話,這個概率下降至1/290;對女性而言,前者概率為1/124,而后者概率僅為1/677。
                事實上,正如我們之前常說的,你是胖子還是瘦子,基因早已決定這一切。有研究發(fā)現(xiàn),基因?qū)ι眢w如何處理吃下去的食物、如何對減肥時飲食和運動作出反應(yīng)起到一定的作用。所以,肥胖治療既要著力于預(yù)防進一步的增重,也要幫助那些已成功減重的人維持體重,重中之重還是要將肥胖扼殺在搖籃中。
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